IgA肾病患者应有针对性地选择与调节饮食的品种、质量,以促进人体疾病、身心康复。整体看来,以清淡易消化的食物为主,多食蔬菜水果如:香蕉、柑橘、土豆;忌食辛辣等刺激性的食物,高胆固醇类的食物和补养易上火的食物;另外一些高钾,高毒素的食物也应该忌食。
1.宜食清淡易消化食物,忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切发物。如五香大料、咖啡、香菜等;尤其是阴虚的患者如:舌红、脉洪大,盗汗、大便干、血尿等症;但阳虚的患者,如舌淡苔白、脉沉,身寒肢冷、便稀、可食热性食物;血尿酸高者尤其忌食动物内脏、鱼虾蟹蚌、啤酒、菇类、豆类、菠菜;猪肝一斤含有400克胆固醇,是所有内脏里含胆固醇高的,IgA肾炎患者也应禁忌。
2.宜食新鲜蔬菜和适量水果,适当饮水;忌食一切补品、补药及易上火食品如:辣椒、荔枝、巧克力等。特别是阴虚内热如舌紫、脉滞,胸闷、腹胀等有瘀症的患者。
3.水肿重者应忌盐,限制蛋白食物的入量,少饮水。水肿不重,可进低钠盐饮食;无浮肿不限制饮水和蛋白食物的入量;镜下血尿者及宜上火者多饮水,多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等养阴降火的食品。
4.尿毒症高血钾者忌食高钾食品,如香蕉、柑橘、土豆、西红柿、南瓜、茶叶、酱油、味精;血钾低的患者相反。
5.松花蛋IgA肾炎患者不易食用,松花蛋里面含有大量的铅,易中毒。
6.臭豆腐含有大量地硫化氢,容易损坏脏器,也是IgA肾炎患者不易食用的。
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